Цією смачною стравою з натуральних продуктів та приготованою власними руками можна сміливо замінити магазинну ковбасу сумнівної якості. Крім того, це хороша альтернатива м’ясним рулетам, котлетам та відбивним.

Страву можна подавати як холодною, так і гарячою. З неї також виходять неймовірно смачні бутерброди.

Інгредієнти:

  • 800 грамів фаршу
  • 100 грамів сиру
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • 2 яєчних білки
  • 1 столова ложка томатної пасти
  • пів склянки панірувальних сухарів
  • сіль, перець на смак

М'ясний хлібець, кадр з відео
М'ясний хлібець, кадр з відео

Приготування:

Популярні новини зараз
Погода несе божевільну спеку: прогноз на найближчі дні Замість відключення – щоденна пеня: комунальники попередили боржників Жертвувати шлунком заради комуналки більше не доведеться: пенсіонерам призначать доплати Готуйте документи: "Укрпошта" розпочинає виплати до 3 тисяч гривень
Показати ще
Спершу очистити цибулю і нарізати її кубиком. Очищену моркву натерти на тертці. Також натерти твердий сир. В томатну пасту додаємо трохи води і розмішуємо. Яєчні білки збиваємо виделкою.

У посудину кладемо фарш, додаємо сир, моркву, цибулю, панірувальні сухарі, білки і томатну пасту. Все солимо і перчимо до свого смаку, а потім ретельно перемішуємо.

Форму для випічки змащуємо вершковим маслом і присипаємо панірувальними сухарями. Викладаємо в неї приготовану масу. Випікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 50 хвилин.

М'ясний хлібець, кадр з відео
М'ясний хлібець, кадр з відео

Нагадаємо, Масляна у 2021 році: головні заборони і прикмети свята. У цей день випікали млинці, спалювали опудало і готувалися до зустрічі весни.

Як повідомляв портал "Знай.ua", найкращі рецепти млинців на Масляну: класичні, сирні і на кефірі. Цьогоріч з 8 по 14 березня українці відзначатимуть Масляну — одне з найяскравіших і найсмачніших свят.

Також "Знай.ua" писав, пишні оладки без яєць на кефірі: проста вечеря за лічені хвилини. Готуються швидко і виходять дуже пишними