Некоторые продукты, как многие думают, нельзя замораживать. Яйца - одни из них. Однако это вполне реально, их срок годности можно продлить благодаря низким температурам.

В морозильной камере сырые яйца могут храниться целый год, и при этом их вкусовые качества не потеряются. Однако не торопитесь бросать в морозилку целую коробку, продукт следует подготовить.

Морозилка, фото apostrophe
Морозилка, фото apostrophe

Так, для начала яйца необходить разбить в миске и взбить, но не до состояния пышной пены. Нам нужно, чтобы белки и желтки просто соединились. Далее переливаем их в пустой лоток для кубиков льда и загружаем в морозилку. После замороженные кубики можно выложить в пакет на молнии и закинуть обратно в камеру. Один кубик - это половина большого яйца.

В морозилке также можно хранить вареные яйца также, но их рекомендутся взболтать перед приготовлением, чтобы желток и белок смешались.

Популярные статьи сейчас
Пенсионеры получат увеличенные выплаты уже в ноябре: кому докинут денег За канистру бензина придется раскошелиться: украинцев ждет новый штраф Николай Стефанчук, брат спикера Рады, оформил пенсию по инвалидности через известную Хмельницкую МСЭК Тысяча гривен для пенсионеров: кто получит выплаты
Показать еще

Вареные яйца, фото: Знай.ua
Вареные яйца, фото: Знай.ua

Также не менее важно то, как вы разморозите яйца. Нужно достать нужное количество, оставить в холодильнике на ночь, а затем готовить блюда. Стоит предупредить, что взбить размороженные яичные белки не так уж и легко, дайте им постоять при комнатной температуре в течение 30 минут, а после приступайте к взбиванию.

Яйцо, фото ivona
Яйцо, фото ivona

Напомним, что уберите руки от аспирина и больше не кладите его в консервацию: чем заменить.

Ранее мы сообщали про зеленые помидоры - это вкусно, когда это варенье: рецепт сладкой консервации из овощей.

Также стало известно, что консервацию еще можно спасти, если поторопитесь: что делать, если вздулись банки с огурцами.